美食推荐:吉祥如意八宝饭、火炙糕、柚子雪花米老鼠制作方法

  

火蛋糕

成分:

糯米500克,糯米500克,白糖400克。

练习:

1.将糯米和糯米混合并晾干,研成米粉,再加白糖;

2.先将混合粉末放入750克左右,放入铁网托盘(填充纸)中,用火晾干,然后放入干燥的甜粉末中。使用滚筒干燥凝聚的粉末并筛分。与其他米粉充分混合,通过筛子;

3,不能使用甜味干粉,但不能作为甜味和干粉产品;

4.将混合粉末放入木制方形模型(通常称为蛋糕盒)中,用刮刀刮擦表面,并使用33厘米长的薄刀片将蛋糕分成蛋糕块;

画一片3毫米厚的蛋糕,蒸约15分钟,然后取出冷;

6.用薄刀片分离滤饼并将其平放在铁网托盘上。用火烤两面蛋糕,使其变黄和变凉。

葡萄柚雪花米老鼠

这只雪白的米老鼠非常可爱,有糯米粉。在葡萄柚蜂蜜酱里面,滚一层椰子,里面柔软甜美,带有柚子茶的香味。

制作过程:

切成盆,在碗中加入一些水,然后加入糯米粉,白糖和适量冷水拌匀。将猪油加入糯米面团中。

2,将糯米面团加入一剂,圆润成圆形,包裹成成品韩国柚子蜂蜜酱。

3,关闭后,砸成尖头小椭圆形鼠标,沾上两颗黑芝麻作为眼睛,放在托盘中。

作为尾巴,把它放在盘子上,你可以去桌子。

制作的关键:糯米面团不宜过软,否则不易成型。